Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit ist für uns ein kontinuierlicher Entwicklungsprozess.

Im Mai 2022 haben wir uns erstmals durch InfraCert, das Institut für Nachhaltige Entwicklung in der Hotellerie, mit dem GreenSign-Zertifikat zertifizieren lassen und dabei eine Gesamtbewertung von 72 % erreicht. GreenSign ist eine externe Nachhaltigkeitszertifizierung für Hotels, die anhand eines strukturierten Kriterienkatalogs die nachhaltige Unternehmensführung sowie Umwelt- und Sozialmaßnahmen bewertet.

Seitdem haben wir unsere Nachhaltigkeitsmaßnahmen konsequent weiterentwickelt. Durch gezielte Investitionen wie eine Spülmaschine mit Wärmerückgewinnung und Geschirr aus zu 90% recyceltem Material, die Weiterbildung unserer Mitarbeitenden sowie die kontinuierliche Optimierung unserer Prozesse konnten wir unsere Leistung Schritt für Schritt verbessern.

Bei der Rezertifizierung im Jahr 2025 wurde dieses Engagement bestätigt: Wir erreichten eine Gesamtbewertung von 86 %. Dieses Ergebnis motiviert uns, unseren Weg in Richtung einer verantwortungsvollen und zukunftsorientierten Hotellerie weiterzugehen.

Jährliche Klimabilanz mit ClimatePartner

Seit 2023 erfassen und berechnen wir gemeinsam mit ClimatePartner jährlich die Treibhausgasemissionen (CO₂) unseres Hotelbetriebs. Die Ergebnisse für 2025 belegen eine stabile Entwicklung: Das GenoHotel Baunatal verursachte insgesamt 602.665 kg CO₂, was einem Wert von 20,16 kg CO₂ pro Übernachtung entspricht.

Die Bilanzierung umfasst relevante Emissionsquellen auf Grundlage der verfügbaren Daten und erfolgt nach anerkannten Berechnungsmethoden. Die Ergebnisse dienen als Grundlage, um Emissionen transparent darzustellen und Potenziale zur Emissionsreduzierung zu identifizieren.